daftar harga ikan bulan Agustus 2009

1	Ikan Air Tawar
	1. Mas	18,500.00
	2. Lele	15,000.00
	3. Nila	13,500.00
	4. Mujair	12,000.00
	5. Nilem	17,000.00
	6. Tawes	17,000.00
	7. Belut	30,000.00
	8. Patin	17,000.00
	9. Gurame	32,000.00
	10. Tambakan	22,000.00
	Jumlah 1
2	Ikan Perairan Umum
	1. Gabus	-
	2. Betutu	-
	3. Sidat	60,000.00
	4. Sepat Siam	12,000.00
	Jumlah 2
3	Ikan Air Payau	-
	1. Bandeng	25,000.00
	2. Kakap Putih	30,000.00
	3. Jelawat	-
	Jumlah 3	-
4	Ikan Laut	-
	1. Tuna	20,000.00
	2. Cakalang	20,000.00
	3. Tongkol	20,000.00
	4. Kerapu	16,000.00
	5. Bawal Putih	45,000.00
	6. Bawal Hitam	42,000.00
	7. Cumi - cumi	32,000.00
	8. Tenggiri	32,000.00
	9. Kakap Merah	36,000.00
	10. Kuwe	32,000.00
	11. Selar	22,000.00
	12. Layang	19,000.00
	13. Kembung	22,000.00
	14. Layur	19,000.00
	15. Lemuru	15,000.00
	16. Manyung	15,000.00
	17. Tembang	12,000.00
	18. Cucut	15,500.00
	19. Remang	19,000.00
	20. Tiga Waja	20,000.00
	21. Mujaer Laut	20,000.00
	22. Pari	16,000.00
	23. Telengek	-
	24. Kapasan	22,000.00
	25. Bangbangan	16,000.00
	26. Lain-lain	-
	Jumlah 4	-
5	Udang	-
	1. Windu	59,000.00
	2. Putih	45,000.00
	3. Dogol	42,000.00
	4. Jerbung	60,000.00
	5. Barong	50,000.00
	6. Udang Galah	76,000.00
	7. Api - api	-
	8. Korosok	25,000.00
	9. Lobster	255,000.00
	10. Rebon	20,000.00
	Jumlah 5	-
6	Ikan Olahan	-
	A. Ikan Asin	-
	1. Cumi - cumi	37,000.00
	2. Tenggiri	-
	3. Peda	17,000.00
	4. Selar	11,000.00
	5. Jambal Roti	26,000.00
	6. Rebon	13,000.00
	7. Kakap	21,000.00
	8. Cucut	20,500.00
	9. Teri	16,000.00
	10. Gabus	-
	11. Sepat Siam	35,000.00
	12. Tawes	15,000.00
	13. Kolantang	-
	14. Tambakan	-
	15. Japuh	16,000.00
	16. Mujair	11,500.00
	17. Lemuru	7,000.00
	18. Tongkol	9,000.00
	19. Kakap	-
	Jumlah 6	-
7	B. Pindang	-
	1. Bandeng	15,000.00
	2. Tongkol	18,500.00
	3. Selar	-
	4. Lemuru	-
	5. Nila	-
	Jumlah 7	-
8	C. Kerupuk	-
	1. Udang	-
	2. Ikan	-
	3. Terasi	-
	Jumlah 8	-
9	D. Ikan Kaleng	-
	1. Makarel	-
	2. Tuna	-
	3. Cakalang	-
	4. Sardencis	-
	Jumlah 9	-
10	Non Ikan	-
	1. Kepiting	42,000.00
	2. Rajungan	42,000.00
	3. Kodok	-
	4. Siput	-
	5. Remis	17,000.00
	6. Kerang-kerangan	18,000.00
	7. Rumput Laut	-

harga per kg

daftar harga ikan bulan september 2009

1	Ikan Air Tawar
	1. Mas	19,000.00
	2. Lele	15,000.00
	3. Nila	14,000.00
	4. Mujair	12,000.00
	5. Nilem	18,000.00
	6. Tawes	18,000.00
	7. Belut	30,000.00
	8. Patin	17,000.00
	9. Gurame	33,000.00
	10. Tambakan	22,000.00
	Jumlah 1
2	Ikan Perairan Umum
	1. Gabus	-
	2. Betutu	-
	3. Sidat	60,000.00
	4. Sepat Siam	12,000.00
	Jumlah 2
3	Ikan Air Payau	-
	1. Bandeng	25,500.00
	2. Kakap Putih	30,000.00
	3. Jelawat	-
	Jumlah 3	-
4	Ikan Laut	-
	1. Tuna	21,500.00
	2. Cakalang	21,000.00
	3. Tongkol	21,000.00
	4. Kerapu	18,000.00
	5. Bawal Putih	45,000.00
	6. Bawal Hitam	42,000.00
	7. Cumi - cumi	33,000.00
	8. Tenggiri	32,000.00
	9. Kakap Merah	37,000.00
	10. Kuwe	32,500.00
	11. Selar	22,000.00
	12. Layang	19,000.00
	13. Kembung	23,000.00
	14. Layur	19,000.00
	15. Lemuru	15,000.00
	16. Manyung	16,000.00
	17. Tembang	12,000.00
	18. Cucut	16,000.00
	19. Remang	19,000.00
	20. Tiga Waja	20,000.00
	21. Mujaer Laut	-
	22. Pari	16,000.00
	23. Telengek	-
	24. Kapasan	22,000.00
	25. Bangbangan	16,000.00
	26. Lain-lain	30,000.00
	Jumlah 4	-
5	Udang	-
	1. Windu	60,000.00
	2. Putih	46,000.00
	3. Dogol	43,000.00
	4. Jerbung	60,000.00
	5. Barong	50,000.00
	6. Udang Galah	76,500.00
	7. Api - api	-
	8. Korosok	25,000.00
	9. Lobster	255,000.00
	10. Rebon	20,000.00
	Jumlah 5	-
6	Ikan Olahan	-
	A. Ikan Asin	-
	1. Cumi - cumi	38,000.00
	2. Tenggiri	-
	3. Peda	18,000.00
	4. Selar	11,000.00
	5. Jambal Roti	27,000.00
	6. Rebon	14,000.00
	7. Kakap	21,000.00
	8. Cucut	21,000.00
	9. Teri	16,000.00
	10. Gabus	-
	11. Sepat Siam	35,000.00
	12. Tawes	15,000.00
	13. Kolantang	-
	14. Tambakan	-
	15. Japuh	16,000.00
	16. Mujair	11,500.00
	17. Lemuru	7,000.00
	18. Tongkol	10,000.00
	19. Kakap	-
	Jumlah 6	-
7	B. Pindang	-
	1. Bandeng	16,000.00
	2. Tongkol	19,000.00
	3. Selar	-
	4. Lemuru	-
	5. Nila	-
	Jumlah 7	-
8	C. Kerupuk	-
	1. Udang	-
	2. Ikan	-
	3. Terasi	-
	Jumlah 8	-
9	D. Ikan Kaleng	-
	1. Makarel	-
	2. Tuna	-
	3. Cakalang	-
	4. Sardencis	-
	Jumlah 9	-
10	Non Ikan	-
	1. Kepiting	43,000.00
	2. Rajungan	43,000.00
	3. Kodok	-
	4. Siput	-
	5. Remis	17,000.00
	6. Kerang-kerangan	18,000.00
	7. Rumput Laut	-

Peluang Pasar ikan mas

Peluang Pasar ikan mas

Pasar merupakan tujuan akhir dari budi daya ikan mas secara intensif. Kegiatan pemasaran meliputi pemasaran hasil produksi dari kegiatan pembenihan, hasil produksi dari kegiatan pendederan, dan yang terakhir adalah hasil produksi dari kegiatan pembesaran.

Pemasaran hasil produksi dari kegiatan pembenihan dan pendederan biasanya hanya dilakukan di kalangan peternak pembudidaya di lingkungan usaha pemeliharaan ,

Kalau pun ada yang didagangkan di pasar, umumnya terjadi di pasar ikan budi daya. Sementara itu, pemasaran hasil produksi kegiatan pembesaran selain dapat dikirim langsung ke konsumen juga bisa dijual di pasar ikan konsumsi atau di pasar umum.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

pembesaran ikan mas

pembesaran ikan mas

Pembesaran merupakan usaha pemeliharaan benih berukuran 5-8 cm yang berasal dari kolam pendederan. Kegiatan ini dilakukan dalam jangka waktu tertentu. Pembesaran ikan mas biasa dilakukan selama 3-4 bulan, tergantung ukuran ikan yang menjadi tujuan panen. Lokasi pembesaran secara intensif dapat dilakukan di dua tempat, yaitu di jaring apung dan di kolam air deras. Sementara itu, pembesaran secara tradisional dan semi-intensif dapat dilakukan di kolam-kolam biasa.

selama pembesaran, ikan diberi pakan tambahan berupa pelet dengan kandungan protein sebesar 30% agar pertumbuhan ikan sesuai dengan yang diharapkan. Berdasarkan sifatnya ada dua jenis pelet yang dijual dipasaran yaitu pelet terapung dan pelet yang melayang atau tenggelam.

namun pelet yang umum diberikan oleh para petani adalah pelet yang melayang atau terapung. Pelet diberikan sebanyak 3-5% per hari dari berat total ikan mas yang dipelihara. Pakan diberikan pada pagi, siang, dan sore hari dengan cara menebarkan sedikit demi sedikit kepada ikan yang muncul di permukaan air.

Apabila pemberian pakan dilakukan sekaligus, dikhawatirkan pakan akan jatuh ke dasar perairan.

sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

Pendederan Ikan Mas

Pendederan

Pendederan meliputi kegiatan pemeliharaan benih berukuran 1-3 cm Yang berasal dari kegiatan pembenihan. Benih ini dipelihara hingga. berukuran 3-5 cm (pendederan 1) atau 5-8 cm (pendederan 11). Pendederan I dilakukan selama 3 minggu dan dilanjutkan ke pendederan 11 yang juga dilakukan selama 3 minggu.

Pendederan dapat dilakukan di kolam tembok yang dasarnya tanah atau kolam tanah seluruhnya.

pada pendederan 1, pakan yang diberikan berupa pakan alami dan pakan buatan. Pakan alami dapat ditumbuhkan di kolam dengan meningkatkan kesuburan dengan cara memupuk menggunakan kotoran ayamm sebanyak 250-500 gram/M2 TSP dan Urea. masing-masing 8-10
gram/m2. Sementara itu, pakan tambahan yang diberikan berupa pelet dalam bentuk tepung atau pelet yang dibasahi air.

Pemberian pakan dilakukan dua kali sehari, pada pagi dan sore hari sebanyak 3-5% per hari dari total benih yang dipelihara.


Pada pendederan II pakan yang diberikan berupa pakan alami dan pakan buatan. Pakan alami ditumbuhkan dengan cara memupuk kolam dengan kotoran ayam sebanyak 250-500 gram/m2, TSP dan Urea masing-masing 8-10 gram/m2, dan kapur pertanian sebanyak 15-25 gram /m2. Pakan tambahan yang paling cocok diberikan adalah pelet berukuran kecil yang sesuai dengan bukaan mulut ikan mas. Pemberian pakan tersebut dilakukan dua Kali sehari pada pagi dan sore hari sebanyak 3-5% dari berat total benih yang dipelihara. Agar pemberian pakan tambahan lebih efektif dan efisien, pemberian pakan sebaiknya terpusat pada sate atau dua tempat.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

Pembenihan Ikan Mas

Pembenihan

Pembenihan meliputi kegiatan pemeliharaan induk, pemijahan, penetasan telur, dan perawatan larva sampai berukuran 1-3 cm. Pembenihan ikan mas biasanya dilakukan selama 2-3 minggu untuk menghasilkan benih yang siap didederkan.

Pembenihan dapat dilakukan di kolam tembok yang dasarnya tanah atau kolam tanah seluruhnya. sebagai tempat menempel telur yang dihasilkan, di dalam kolam pembenihan diletakkan kakaban (anyaman ijuk atau batangan daunn kelapa).

selama pemijahan induk ikan mas membutuhkan protein 30-35%, lemak 6-7%, dan energi 5.560 kkal per kg pakan. Selain itu , dibutuhkan juga vitamin E sebanyak 10 g per 100 kg pakan. Karena itu, pakan yang diberikan harus sesuai dengan syarat tersebut di atas. Pakan yang diberikan bisa berupa pelet.

Pemberian pakan tiga kali sehari, yaitu pada pagi, siang, serta sore atau malam hari. Dosis pemberiannya sebanyak 3% dari berat total induk.
Sementara itu, larva yang baru menetas sampai usia. 5 hari tidak diberi pakan karena masih memiliki cadangan makanan berupa kuning telur. Setelah 5 hari (ditebar ke kolam), benih memakan pakan alami berupa plankton. Untuk itu, kolam harus dipupuk menggunakan pupuk organik dan pupuk anorganik.jumlah pupuk yang digunakan disesuaikan dengan tingkat kesuburan suatu perairan.

Biasanya jumlah kotoran
ayam yang digunakan sebanyak 500 gram/m2, TSP dan UREA masing-masing 10 gram /m2 serta kapur pertanian sebanyak 15 gram/m2. benih dipelihara di kolam selama 2 - 3 minggu. selama pemeliharaan, benih diberi pakan tambahan berupa tepung pelet sebanyak 3-5% dari berat total. Pemberian pakan dilakukan 2-3 kali sehari, pada pagi dan sore hari.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008

jenis-jenis ikan mas yang digolongkan ke dalam ikan hias

Ras Kumpay
Ciri yang menonjol dari ras ini adalah semua siripnya berukuran panjang dan berumbai, sehingga terlihat indah saat berenang. Warna sisiknya sangat bervariasi, mulai dari warna putih, kuning, merah, hingga hijau gelap. Bentuk tubuhnya memanjang seperti ras sinyonya. Pertumbuhannya relatif lambat. Kadang-kadang, ras ini juga dimanfaatkanan sebagai ikan konsumsi.

Ras Kancra Domas
Bentuk tubuh ras ini memanjang. Gerakannya mirip ikan mas taiwan, yaitu selalu aktif dan kurang jinak. Sisiknya berukuran kecil dan tidak beraturan dengan warna yang beragam, ada biru, cokelat, atau hijau. Sisik di daerah punggung berwarna gelap dan semakin ke arah perut warnanya semakin terang keperakan atau keemasan.

Ras Kaca
Ciri khas ras ini adalah tidak seluruh tubuhnya tertutup sisik. Bagian yang tidak tertutup sisik sepintas seperti kaca bening. Mungkin karena itulah, ras ini disebut dengan ras kaca. Sisiknya hanya terdapat di sebagian kecil bagian tubuhnya, yaitu di sepanjang gurat sisi (linea lateralis) dan di sekitar pangkal sirip yang memiliki sisik berwarna putih mengkilap. Ukuran sisiknya relatif besar dengan ukuran tidak seragam.

Ras Fancy
Bentuk tubuh ras ini memanjang. Warna sisiknya bervariasi, ada putih, kuning, merah, hingga totol-totol berwarna hitam. Karena warna tubuhnya yang bervariasi, ras ini sering juga disebut dengan Koilokal.


Ras Koi
Ras ini berasal dari Jepang.sebagian orang mengatakan bahwa ras ini mulai populer di Indonesia sejak tahum 1980-an. Bentuk tubuhnya bulat memanjang. Warna sisiknya bervariasi, mulai dari putih, kuning, merah menyala, hitam, atau kombinasi dari warna-warna tersebut. Para konsumen umumnya menyukai jenis Koi bastar yang mempunyai totol-totol dengan warna tertentu. Gerakannya lambat dan cukup jinak. Ras koi mempunyai bermacam-macarn nama sesuai dengan warna tubuhnya, milsalnya platinum nishikigoi, shusui nishikigoi, shusi nishikigoi, kohaku nishikigoi, atau taishusanshoku nishikigoi.
sumber : Khairul Amri, S.Pi, M.Si dan Khairuman, S.P, AgroMedia Pustaka, 2008